ProudIndonesia
EN
← Nusa Tenggara Barat

Mangge mada

Kuliner · Nusa Tenggara Barat

Mangge mada atau gulai jantung pisang adalah sebuah makanan khas Bima, Nusa Tenggara Barat. Makanan tersebut terbuat dari jantung pisang yang dirajang dan direbus dan kemudian digulai.

Tarian dan hidangan yang dikenal di provinsi ini secara umum.