Gulai Taduk adalah hidangan tradisional yang tercatat dalam khazanah kuliner masyarakat Kabupaten Pesisir Barat, Lampung. Hidangan ini termasuk dalam daftar kuliner tradisional Pesisir Barat yang didokumentasikan oleh Irvan Setiawan dalam penelitian mengenai kebudayaan tradisional daerah tersebut.