ProudIndonesia
EN
← Pontianak

Jorong-jorong

Kuliner · Kota Pontianak

Jorong-jorong adalah salah satu jajanan khas Pontianak. Jajanan ini terbuat dari campuran tepung beras, tepung sagu, santan, dan gula pasir. Jorong-jorong banyak ditemukan saat bulan Ramadan. Jajanan ini dibuat dengan membungkus tepung beras dan santan dengan daun pisang sehingga membentuk tabung kecil (jorong). Setelah adonan terbungkus, kemudian adonan kemudian ditaburi gula, lalu dikukus hingga matang.