Kopi tahlil adalah minuman kopi dari Kota Pekalongan. Mulanya, kopi tahlil merupakan suguhan pada acara tahlilan masyarakat. Kopi tahlil dibuat dengan mencampurkan kopi dengan rempah-rempah, yakni kapulaga, jahe, cengkih, kayu manis, pandan, batang serai dan pala. Sebagian penjaja meracik kopi tahlil dari kopi owa, kopi arabika yang berasal dari Petungkriono, Kabupaten Pekalongan. Kopi ini bisa dinikmati bersama hidangan ketan kinca (gula merah cair), kacang atau gorengan. Kedai-kedai kopi tahlil dapat dengan mudah dijumpai di berbagai sudut kota Pekalongan, khususnya pada malam hari.
Kopi rempah sejenis ini juga dapat dijumpai di Pulau Alor dan Manggarai.