Es oyen Es oyen Es oyen adalah minuman dingin yang terdiri dari campuran berbagai macam buah-buahan segar, biji-bijian, dan bahan pelengkap lainnya yang disajikan dengan es serut dan sirop manis. Minuman ini memiliki tekstur yang beragam dan rasa yang menyegarkan, membuatnya menjadi pilihan favorit untuk melepas dahaga di hari yang panas.
Nama "oyen" sendiri memiliki beberapa versi asal-usulnya. Ada yang mengatakan bahwa nama tersebut berasal dari nama penjual es campur di Bandung yang bernama Pak Oyen. Versi lain menyebutkan bahwa nama oyen terinspirasi dari nama burung peliharaan milik sang pencipta es ini. Terlepas dari asal-usul namanya, es oyen telah menjadi ikon kuliner Bandung yang dikenal luas.