Kue tapel adalah kue tradisional yang berasal dari Indramayu dan Cirebon, Jawa Barat, Indonesia. Kue ini terbuat dari adonan berbahan tepung ketan atau tepung beras dan kelapa, yang dimasak di atas wajan datar, bagian atasnya diberi pisang dan gula merah sebelum kue dilipat menjadi dua. Bentuknya tipis dan melebar dengan tekstur seperti kue dadar atau crepe. Kue ini dimasak menggunakan tungku dan kayu bakar tanpa minyak goreng atau mentega namun menggunakan akar sela. Cita rasa kue Tapel identik dengan manis dan sedikit gurih. Teksturnya garing di luar dan lembut di dalam saat digigit.