ProudIndonesia
EN
← Garut

Dodol

Kuliner · Kabupaten Garut

Dodol
© Midori · CC BY 3.0

Penjual jenang di Pasar Klewer, Solo. Dodol susu dari Pangalengan, Bandung Proses pengupasan durian untuk diolah menjadi dodol di pabrik dodol Ny.Lauw, Tangerang, Banten

Dodol atau jenang adalah penganan, dibuat dari tepung ketan, santan kelapa, dan gula merah, kadang-kadang dicampur dengan buah-buahan, seperti durian, sirsak dibungkus daun (jagung), atau kertas.