ProudIndonesia
ID
← Sulawesi Tengah

Uta dada

Food · Sulawesi Tengah

Uta dada (harf. "sup daging asap") adalah makanan berkuah santan khas Sulawesi Tengah berbahan utama ikan cakalang, tuna, sapi, atau ayam asap dengan dasar bumbu kuning pedas.

Dances and dishes known across the province.