ProudIndonesia
ID
← Surabaya

Sisca Soewitomo

Food · Surabaya City

Raden Roro Sisca Soewitomo merupakan seorang jurutama masak dan pakar kuliner asal Indonesia yang dijuluki sebagai "Ratu Boga Indonesia". Ia terkenal berkat perannya sebagai presenter acara memasak Aroma di stasiun televisi Indosiar sejak tahun 1997 hingga 2007.

Sisca merupakan alumnus SMA Negeri 5 Surabaya dan Akademi Trisakti jurusan perhotelan. Ia lantas mendapatkan beasiswa dari American Institute of Baking di Manhattan, Kansas, Amerika Serikat. Sepulang dari Amerika-lah nama Sisca mulai terkenal, baik sebagai dosen perhotelan maupun sebagai pakar tataboga. Beberapa nama yang sempat menjadi murid Sisca antara lain Tatang, Rudy Choiruddin, Deddy Rustandi, dan Haryanto Makmoer.