Sambal poyah adalah jenis sambal khas Jepara, Jawa Tengah. Sambal ini mencampurkan cabai dengan kelapa parut dan kencur. Rasanya unik dan lezat. Sangat pas disantap dengan seporsi nasi hangat.
Sambal poyah adalah jenis sambal khas Jepara, Jawa Tengah. Sambal ini mencampurkan cabai dengan kelapa parut dan kencur. Rasanya unik dan lezat. Sangat pas disantap dengan seporsi nasi hangat.