Kue Lapis nanas khas Kota Palembang Lapis Nanas adalah salah satu kue khas Palembang yang memiliki sejarah panjang dan erat kaitannya dengan pengaruh budaya Melayu dan kolonial Belanda. Kue ini dikenal dengan teksturnya yang berlapis-lapis serta cita rasa manis dengan sentuhan asam segar dari selai nanas.