Es hoya atau yang dikenal juga sebagai es oya, adalah minuman bersoda yang sangat populer di Palembang pada tahun 1990-an. Minuman ini dikenal dengan harga yang terjangkau, menjadikannya pilihan favorit di kalangan masyarakat. Dengan harga sekitar Rp 500 per botol, es hoya menjadi simbol minuman rakyat yang mudah dijangkau oleh semua kalangan.
Es hoya biasanya disajikan dengan tambahan es batu, memberikan kesegaran yang sempurna, terutama saat dinikmati bersama makanan khas Palembang seperti tekwan dan pempek. Minuman ini hadir dalam berbagai varian warna, termasuk merah, hijau, dan coklat, yang menambah daya tarik visualnya. Meski kini sudah jarang ditemukan di pasaran, kenangan akan es hoya tetap hidup di hati masyarakat Palembang, mengingatkan mereka pada nostalgia masa lalu ketika minuman ini menjadi bagian penting dari budaya kuliner lokal.