Kasuami dihidangkan bersama lauk Kue suami atau Kasuami adalah makanan khas dari Ambon, Maluku. Kue suami terbuat dari ubi atau singkong yang diparut, diperas airnya, lalu dibentuk kerucut dengan dibungkus daun pisang sebelum dikukus. Selain di Maluku, kue ini dikenal dengan nama "sangkola" di Bau-Bau, Sulawesi Tenggara, dan "suami" di Cia-Cia dan Wanci, Sulawesi Tenggara.
Tarian dan hidangan yang dikenal di provinsi ini secara umum.