Pallu basa adalah makanan tradisional Suku Makassar, Sulawesi Selatan. Dalam Bahasa Makassar, kata pallu basa terdiri dari dua kata yaitu "pallu" dan "basa" yang artinya "masakkuah".
Tarian dan hidangan yang dikenal di provinsi ini secara umum.
Pallu basa adalah makanan tradisional Suku Makassar, Sulawesi Selatan. Dalam Bahasa Makassar, kata pallu basa terdiri dari dua kata yaitu "pallu" dan "basa" yang artinya "masakkuah".
Tarian dan hidangan yang dikenal di provinsi ini secara umum.