Papeda dipadu dengan ikan bakar Papeda dipadu dengan ikan kuah kuning. Cara makan papeda kuah kuning Papeda adalah makanan berupa bubur sagu yang berasal dari Kepulauan Maluku dan pesisir barat Papua. Hidangan ini biasanya disajikan dengan ikan tongkol atau bubara yang dibumbui dengan kunyit. Papeda berwarna putih dan bertekstur lengket menyerupai lem dengan rasa yang tawar. Papeda merupakan makanan yang kaya serat, rendah kolesterol, dan sangat bergizi.
Tarian dan hidangan yang dikenal di provinsi ini secara umum.