ProudIndonesia
EN
← Sumbawa

Gecok

Kuliner · Kabupaten Sumbawa

Gecok
© Post of Indonesia · Public domain

Gecok dalam perangko Indonesia edisi 2007 Gecok adalah sebuah hidangan khas Sumbawa. Hidangan tersebut terbuat dari jeroan dan daging kerbau yang diberi wijen berwarna hitam dan santan kental. Pada saat ini, bahan dasar jeroan mulai dikurangi dan diganti dengan daging.