Sup kikil di restoran khas Taliwang, Sumbawa Barat. Sop Kikil adalah masakan khas Surabaya yang bahan utamanya adalah daging sapi berurat (biasanya bagian kaki), sehingga ketika dimakan dagingnya terasa kenyal. Kuahnya merupakan kaldu dari daging tersebut, dicampur dengan kunyit, daun serai, bawang goreng dan bumbu lainnya. Makanan ini disajikan panas dan dicampur jeruk nipis dan sambal sesuai selera.