

Sayur lilin, atau sayur dalawaho atau sayur waho, adalah masakan khas sayuran bersantan dari Maluku Utara. Bahan dasar yang dipakai adalah tebu telur (Saccharum edule, bahasa Ternate: 'tanaman sayur lilin'), yang dimasak dengan santan. Di Tidore sayur lilin memiliki nama lokal sayur dalawaho, sementara suku Sahu mengenalnya sebagai sayur waho. Hidangan sayur lilin ini biasanya disantap bersama dengan papeda.