ProudIndonesia
ID
← Prabumulih

Bolu gulung nanas Prabumulih

Food · Prabumulih City

Bolu gulung nanas Prabumulih
© Cendy00 · CC BY 4.0

Bolu Gulung Nanas Khas Prabumulih Bolu gulung nanas Prabumulih berkembang sebagai bagian dari tradisi kuliner lokal yang dipengaruhi oleh ketersediaan buah nanas di wilayah Prabumulih dan sekitarnya. Daerah ini dikenal sebagai salah satu sentra penghasil nanas di Sumatera Selatan, sehingga masyarakat memanfaatkan hasil pertanian tersebut untuk diolah menjadi berbagai produk pangan bernilai tambah.

Awalnya, nanas diolah secara sederhana sebagai konsumsi rumah tangga, seperti selai atau kudapan tradisional. Seiring dengan berkembangnya kreativitas masyarakat dan meningkatnya kebutuhan akan makanan ringan yang praktis, nanas kemudian diolah menjadi isian bolu gulung, memadukan teknik pembuatan kue modern dengan bahan lokal. Dari sinilah bolu gulung nanas mulai dikenal dan diproduksi secara lebih luas.