ProudIndonesia
ID
← Hulu Sungai Utara

Roti sagu

Food · Hulu Sungai Utara Regency

Roti sagu
© Bayu Andhini · CC BY 4.0

Roti sagu adalah salah satu makanan berbahan sagu yang berasal dari Kabupaten Hulu Sungai Utara, Kalimantan Selatan. Roti sagu biasanya berbentuk balok kecil dengan permukaan atas yang merekah seperti bolu kukus. Roti sagu dikonsumsi warga sebagai kudapan pelengkap kopi dan teh ataupun sebagai suguhan ketika acara maulid nabi.