ProudIndonesia
ID
← Jawa Tengah

Mangut lele

Food · Jawa Tengah

Mangut lele
© Kembangraps · Public domain

Mangut lele Mangut lele merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut.

Dances and dishes known across the province.