ProudIndonesia
ID
← Jawa Barat

Ladu

Food · Jawa Barat

Ladu
© Ks.mini · CC BY-SA 3.0

Ladu Ladu adalah suatu penganan terbuat dari ketan yang berasal dari daerah Malangbong, Garut, Jawa Barat. Bahan dasarnya adalah tepung ketan putih sangrai, gula putih, gula aren merah, dan kelapa yang sudah diparut. Kudapan ini rata-rata bisa bertahan antara empat sampai tujuh hari setelah diproduksi.

Dances and dishes known across the province.