ProudIndonesia
ID
← Aceh

Kuwah beulangöng

Food · Aceh

Kuwah beulangöng
© Si Gam · CC BY-SA 4.0

Kuwah beulangöng, atau sering disebut juga dengan gulèe sie kamèng, adalah masakan Aceh sejenis gulai yang berbahan baku utama daging kambing dan nangka muda yang dimasak dalam belanga, serta disertai potongan pisang kepok, dan ditambah cabai kering, kelapa gongseng, kayu manis, dan bumbu lainnya.

Dances and dishes known across the province.